今年の誕生日は春帆楼でフグ♪

皆さんこんにちは!
いつもありがとうございます。
管理栄養士のりかです。
もしあなたが麻布、六本木、恵比寿、銀座あたりのレストランを知りたければ、当ブログをおすすめします!
2月4日は、赤坂でフグを食べてきました!
フグをお店で食べてなるほど~って思ったことは・・・
フグ専用のネギがある
から揚げはしゃぶりついても大丈夫!
蛤の真丈がある

春帆楼の予約はこちら!
2月が誕生日でしたので、家族にお祝いしてもらいました!
誕生日の2人には、ドリンク1杯無料サービスがありましたよ
だっさいという、日本酒、グラスでいただきました。
ありがとうございます。フグにあっていて、とてもプレシャスな時間を過ごせましたよ
フグのお刺身~~~♪これ一人ずつ出てくるんです!
2017/2/4 ふぐ刺し #ふぐ #春帆楼
写真の下の方に、ネギが見えますね。こちら、フグ専用のネギなんです!フグの味を消さないように開発されたものなんですって。なんとファビュラス
さて、メニューの紹介をしていきます!
2017/2/4 お品書き
まずは前菜から。前菜は月ごとにかわるそうですよ。
2017/2/4 ふぐ 前菜2017/2/春帆楼2017/2/4 ふぐ刺し #ふぐ #春帆楼2017/2/4 春帆楼 ふぐ唐揚げ
前菜⇒お椀⇒お造り⇒焼き物
ですよ。お椀に入っていたのは蛤真丈。蛤って珍しいですよね。おいしかったですよ。
2017/2/4 ふぐちり鍋2017/2/4 ふぐ唐揚げ2017/2/4 雑炊2017/2/4 デザート
ふぐ鍋⇒ふぐから揚げ⇒雑炊⇒デザート♪
こちらのふぐから揚げはしゃぶりついても大丈夫と言われました。個室なのでどんな食べ方をしても安心です!
ふぐは、山口では"ふく"と呼ばれ、にごらないんだそうですよ。
めでたいから、濁らないそうです。良いですね
家族とのプレシャスな時間に、ぜひ、"フク"はいかがですか?
写真は、いつも通りFoodieで撮影しておりますよ。
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